Sie gehören auch zu den Menschen die den Kern der Avocado immer wegwerfen? Ein großer Fehler, denn 70% der guten Inhaltsstoffe liegen genau im Inneren der Avocado. Wir sprechen von zahlreichen Antioxidantien welche das Immunsystem mit zahlreichen Inhaltsstoffen stärkt, vor allem vor den Zellen der freien Radikalen.
Der Avocado-Kern hilft vor allem bei entzündlichen Prozessen, dem Beginn vieler Krankheiten im Körper. Vor allem bei Beschwerden wie Arthritis kann der Kern sehr hilfreich sein. Eine weitere verbreitete Entzündung ist die Gastritis, eine verbreitete Magenerkrankung. Flavonole und Antioxidantien helfen bei Magengeschwüren, bakteriellen und Virenerkrankungen. Ebenso hilft der Kern bei der Linderung von Durchfall.
Pilzerkrankungen und Parasiten sind stark verbreitet in der heutigen Gesellschaft, doch auch hier helfen Pflanzenstoffe und Antioxidantien des Avocado-Kerns um Mikroben, Pilze und Parasiten zu bekämpfen. Flavonole schützen vor dem Gelbfieber-Moskito.
Eine gute Wirkung zeigt der Kern auch bei der Bekämpfung der schlechten Cholsterol-Fette. Die Fettsäuren der Avocado , Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe binden Cholesterin im Magen, dadurch werden diese gebunden und können sich nicht mehr negativ auf den Cholesterinspiegel auswirken.
Hohe Werte von Vitamin E und Kalium unterstützen das Herz in seiner Funktion, sind also hilfreich bei Herz- und Kreislauferkrankungen. Sogar die Schönheit wird von dem Avocado-Kern gefördert. Haare und Haut profitieren ebenso von den Inhaltsstoffen des Inneren der Avocado. Diese regulieren die Feuchtigkeit und helfen so der Haut bei der Elsatizität, bei Haaren wirkt es der Schuppenbildung entgegen.
Selbst der modernen Anti – Aging Therapie wird der Kern gerecht, Sein hoher Anteil an Aminosäuren und hilft so dem Kollagenhaushalt der Haut und lässt sie frisch und glatt aussehen.
Diätetische Wirkungen gibt es ebenso. Der geraspelte Kern, als Tee zubereitet, hilft beim Fettabbau. Thermogenetische Eigenschaften helfen, dreimal täglich den Tee trinken und das Fett schmilzt. Dazu den Kern (gehobelt, mit 750 ml Wasser aufbrühen) als Tee zubereiten.
Frauen sollten den Kern schätzen lernen wenn sie unter Übelkeit bei der Schwangerschaft leiden oder Menstruationskoliken. Hier hilft eine Mixtur aus dem Saft der Blätter und der Rinde des Baums, sowie Bestandteile des Kerns. Multifunktionelle Fähigkeiten zeigen sich auch bei der Behandlung von Nierenleiden, Furunkeln, Epilepsie, Schilddrüsenproblemen und Antioxidantien nebst Bitterstoffen unterstützen die Behandlung von Muskelschmerzen, Leber und Galle in ihrer Funktion.
Verwendung des Kernes: Die dunkle Haut entfernen und den Kern antrocknen lassen. So lässt er sich besser verarbeiten beim Hobeln / Raspeln. Man kann den Kern auch schneiden, er ist gar nicht so hart wie man vermutet.
Als Hustensaft raspelt man den Kern, gibt Honig hinzu und übergießt das ganze mit heißem Wasser. Auf Wunsch kann man den Saft mit Zitronensaft abschmecken.
Der pulverisierte Kern (Pulver) wird dann mit Wasser zu einer Paste gemischt und als Paste bei Furunkeln / Akne auftragen. Die Paste in 2 Schichten auftragen und zwischen 5-10 Minuten einwirken lassen.
Bei der Behandlung von Haaren trocknet man den Kern, raspelt und pulverisiert ihn. Dann mischt man Kokosöl hinzu und lässt die Masse einen Tag ziehen. Die Masse wie eine Spülung in Harre und Kopfhaut massieren und über Nacht einziehen lassen (mindestens jedoch eine Stunde). Anschließend mit Wasser das Haar auswaschen. Haare werden elastischer und glänzender, Spliss wird erfolgreich bekämpft.
