Santo Domingo.- Die Einschränkungen durch die Pandemie öffneten die Tür zur Welt der virtuellen Erlebnisse. Eines der besten Beispiele auf nationalem Gebiet ist Gamalsan, ein neues digitales Restaurant, das sich auf asiatisches Essen spezialisiert hat. Es ermöglicht den Nutzern, von zu Hause aus in die dynamischen Straßen des genannten Kontinents zu reisen, wo sich Aromen und Vielfalt mit dem Urbanen und einer auffälligen Optik vermischen.

Gamal Haché, Inhaber des Restaurants, erklärte: „Wir haben uns an die neuen Zeiten angepasst. Die Verantwortlichen haben ein Konzept entwickelt, das das Kundenerlebnis beim Bestellen und Empfangen Ihrer Bestellung verändern soll“.

„Gäste können diese Erfahrung auf ihren Bildschirmen leben, wo die Qualität, die Kreativität der Verpackung und der gute Service nichts zu kritisieren geben, es gibt keinen Neid im Vergleich zu traditionellen Restaurants in der Hauptstadt“, sagte Gamal bei seiner Erklärung.

Darüber hinaus sagte er, dass „wir viel Gutes und die Möglichkeiten verschiedener E-Commerce-Plattformen analysiert haben, aber vor allem haben wir den Markt und die Art und Weise, wie die Menschen ihre Essenserfahrungen leben, analysiert“.

Das Menü wurde von Joaquín Renovales, dem Chefkoch des Restaurants, entworfen. Es beinhaltet die großen Favoriten der chinesischen und japanischen Küche und lädt gleichzeitig dazu ein, mit nicht-traditionellen Optionen aus beiden Kulturen, verbunden mit den besten Praktiken der Haute Cuisine, auf Entdeckungsreise zu gehen.

Wie funktioniert das? Sobald Sie die Gamalsan-App heruntergeladen haben, wählen Sie aus, was Sie essen möchten, und wählen dann zwischen den Optionen „Lieferung“ oder „Abholung“. Neben der Bestellung können Sie auch Zugang zur Küche haben, um den Prozess der Zubereitung Ihrer Speisen im Live-Streaming-Modus mitzuerleben.

Die App ist sowohl für Android als auch für das iPhone verfügbar, und Bestellungen können von 11:00 bis 22:00 Uhr aufgegeben werden.