Dominikanische Republik: Food Trucks kommen in Mode

Santiago.- An diesem Wochenende, 17. – 18. September, gibt es ein Street-Food-Festival in Santiago. Street-Food kommt in der Dominikanischen Republik immer mehr in Mode, wer sich durch das breite Angebot schlemmen möchte, der kommt in den Jardin Cabrera in Santiago. Am Samstag ist geöffnet von 16 Uhr bis Mitternacht, Sonntag von 13 Uhr bis Mitternacht. Ein DJ sorgt für musikalische Unterhaltung, ebenso verschiedene Live-Bands. Der Eintritt kostet 200 RD$.

Festivals dieser Art gab es schon in Punta Cana und Santo Domingo, nun auch in der Hauptstadt des Cibao.

Die Teilnahme haben zugesagt die Betreiber der Foof-Trucks: Cook and Soul, La esquina del chicharron, Hillbilly’s, Caico Food Truck, Moncarlo, Oveja Negra, Los Jefes Food Truck, Ofos, Burger & Co., Papiao, Festamundi, Premium Pork Cerditos, Los Gorditos Food Truck, La Enoteca (mit Wein, Sekt, Vodka, Perrier), Shaggy und Pura Vida.