Studie zeigt Arsen in US-Reis, der in der Dominikanischen Republik verkauft wird

SANTO DOMINGO – Eine Untersuchung hat ergeben, dass Reis aus den Vereinigten Staaten, der in der Dominikanischen Republik verkauft wird, schädliche Mengen an Arsen und Schwermetallen enthält.

Für die Analyse wurden Proben von Reis untersucht, der in Lagerhäusern und auf Märkten in Santo Domingo Ost und im Nationalen Bezirk verkauft wurde.

Die Fernsehsendung Toda la Verdad, die von Odalis Castillo moderiert und auf VTV 32 ausgestrahlt wird, schickte mehrere Proben des im Land verkauften amerikanischen Reises an das Labor Franja Comercial, das erhebliche Mengen an Arsen, quartärem Ammonium, Propylenglykol, Nitrit, Nitrat, Kupfer und Phosphat feststellte.

BESORGNISERREGENDE ERGEBNISSE

Die Proben zeigten besorgniserregende Ergebnisse: Alle enthalten Arsen. Drei von ihnen wiesen Werte zwischen 5 und 10 Teilen pro Million auf, eine lag zwischen 0 und 5 Teilen pro Million. Diese Entdeckung weist auf ein latentes Problem in der Landwirtschaft hin.

Schwermetalle wie Arsen sind hochgiftig und können eine Reihe von Gesundheitsproblemen auslösen, von neurologischen Störungen bis hin zu chronischen Stoffwechselkrankheiten. Dazu gehören Migräne, Hautprobleme, Kopfschmerzen, Leberstörungen und eine Reihe von Organfehlfunktionen, einschließlich Diabetes und Krebs.

Diese Schwermetalle in gesundheitsschädlichen Konzentrationen geben Anlass zu ernster Besorgnis bei denjenigen, die dieses Lebensmittel als wesentlichen Bestandteil ihrer täglichen Ernährung verzehren.

AUFRUF AN DIE BEHÖRDEN

Altagracia Paulino, ehemalige Direktorin von Proconsumidor, sagte, dass „das öffentliche Gesundheitswesen, der Zoll, die Industrie und der Handel, Proconsumidor und die Landwirtschaft eine dringende Sitzung abhalten sollten, um die Menge an Reis zu bestimmen, die auf dem Markt ist, denn damit schützen wir die Gesundheit der Bürger“.

Am 26. Februar veröffentlichte der Präsident des Nationalen Verbandes der Reiserzeuger (Fenarroz), Marcelo Reyes Jorge, die Ergebnisse einer Studie der Universität Michigan über den Arsengehalt von Reis, der von den Vereinigten Staaten nach Haiti exportiert wurde, und schlug Alarm wegen des Imports und der Notwendigkeit, die Ernährungssouveränität als Hauptnahrungsmittel der Dominikaner zu erhalten.

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